Один из самых уютных и домашних запахов - аромат стоящего в пенке пирога. Разве мы могли не написать про это книгу? В нее вошли традиционные рецепты: русская кулебяка и расстегаи, корнузльские пирожки, французский киш «Лорен», болгарскмй-пирог с сыром,.. Ьы познакомитесь д экзотическими китайскими лунными пирожками, индийскими свмосамй'И английским пирогом без дна. А еще вам предгтоит пережить волнительную встречу с рецептами любимых с детства оабушкмных пирогов.
Мы подробно разобрали и проиллюстрировали приготовление всех видов теста. С нашими советами.и рекомендациями печь пироги вам будет легко и приятно.
В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые, ранее не публиковались. Ка всегда мы все их проверили то есть каждый пирог приготовили и сьели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы Вам было вкусно и все у вас получилось.
